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环球体育手机版汕头美食非遗直播走红 表示本地
環球體育手機版官網羊城晚報訊 記者許悅報道:提到潮汕,人們趕忙會思到牛肉暖鍋、牛肉丸、蚝烙等美食。奈何用好潮汕美食這張金色咭片,鞏固潮汕旅遊吸引力?本年文明和天然遺産日當天(6月12日),汕頭濠江“騰訊微視非遺節”上線,這場實質豐饒、空氣激烈的非遺直播共接續4幼時,總共寓目量超176萬。這場統一非遺本領展演、非遺特産帶貨、非遺文明科普的直播秀,讓網友们纷纷刷屏默示“思去玩”“思去吃”。
克日,濠江“腾讯微视非遗节”正在濠江区文明中央正式举办。潮州音笑市级非遗传承人吴顺喜领奏的大锣饱扮演,为行动喧哗开场。现场设有非遗产物显示品味区、非遗本领现场显示区,邀请了当地多个非遗项宗旨爱护单元参加显示。
网上的“腾讯微视线上非遗节”更喧哗,鱼丸、鱼饭、米润、橄榄酒等非遗甘旨秩序登场。看着不起眼的幼幼鱼丸,要履历7道繁复的工序。传承人用食指与拇指箍成幼圆圈,鱼胶被虎口挤出来后急速放入水中凝集,一枚鱼丸就筑造落成了。看着一枚枚圆溜溜的鱼丸从锅里浮起,网友们正在纷纷刷屏:“这些美食看着太馋人了”“思去玩”“思去吃”。
行动现场,百年迈店老和和果店的黄仁川和黄光欣两位师傅为网友带了米塑的演示和批注。
这场直播,不但让宇宙各地网友看到了潮汕美食的非遗本领,更显示了汕头人的美食文明。当天短视频播放量315万,直播4幼时总共寓目量超176万,全网播放量近500万。
濠江区文明广电旅游体育局局长章芯默示,这场直播,凯旋地正在年青群体中激励美食和旅游神往,这不得不归功于潮汕表地非物质文明遗产的怪异魅力。